Libro “Cinque Terre, vigneti con vista mare”

“Il vino non è solo una bevanda…

È un prodotto culturale, l’espressione stessa dell’identità di un territorio e della sua gente.

Un buon bicchiere svela non solo la personalità e le capacità del vignaiolo, spesso eredità di una lunga tradizione vitivinicola, ma riconduce, come nel caso delle Cinque Terre, al sole, al mare, alla macchia mediterranea e alla terra povera e rocciosa che l’ha visto nascere.

Nelle Cinque Terre il vino è cruciale:  per secoli è stato l’unica significante fonte di benessere delle famiglie.

Questo libro racconta un territorio straordinario e unico modellato dal suo prodotto più importante;  al vino dobbiamo, infatti,  i meravigliosi paesaggi  terrazzati e i pittoreschi paesi aggrappati alle rocce sopra il mare.

E i vignaioli sono, da sempre, protagonisti indiscussi di questo scenario.”